Scherbet Karamellkekse

Name: Scherbet Karamellkekse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 400 g Butterkekse; 400 g Erdnüsse ohne Salz; 500 g Sahne Toffees; 140 g Butter; 200 g Milchmädchen

Kekse

Zubereitungszeit

10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Diese Scherbet Karamellkekse sind ein schnelles Dessert mit Butterkeksen, Erdnüssen, Sahne Toffees und Milchmädchen, zubereitet im Thermomix®. Das Rezept aus der Kategorie Kekse ist ideal für Liebhaber von Karamell und Erdnüssen. In nur 10 Minuten entsteht eine Portion köstliches Fingerfood. Perfekt für ein schnelles, weihnachtliches Gebäck.

Zutaten (5 Zutaten)

400 g Butterkekse
400 g Erdnüsse ohne Salz
500 g Sahne Toffees
140 g Butter
200 g Milchmädchen

Zubereitung (7 Schritte)

Butterkekse zerkleinern

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 4

Je 200g Butterkekse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern. In eine große Schüssel umfüllen.

10 Sek.

Erdnüsse hinzufügen

Erdnüsse zu den Butterkeksen in die Schüssel geben und vermischen.

Sahne Toffees zerkleinern

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 8

Je 250g Sahne Toffees in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.

5 Sek.

Butter schmelzen und Toffees hinzufügen

Thermomix® Einstellung

5 Min./70°C/Stufe 2 70°C

Butter in den Mixtopf geben und 5 Min./70°C/Stufe 2 schmelzen. Nach einer Minute langsam die zerkleinerten Sahne Toffees durch die Deckelöffnung geben und anschließend den Messbecher wieder aufsetzen.

5 Min.