Schokoladenspritz
Kekse
Zubereitungszeit
40 Min
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Dieses Rezept für Schokoladenspritz ist ein köstliches Gebäck, das besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist einfach und schnell. Der Teig wird aus Butter, Staubzucker, Mehl, zerlassener Schokolade und Eigelb hergestellt und anschließend zu kleinen Keksen gespritzt. Nach dem Backen bei 170°C sind die Schokoladenspritz perfekt zum Naschen oder als süße Beilage zum Kaffee.
Zutaten (5 Zutaten)
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360 g Butter
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120 g Staubzucker
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400 g glattes Mehl
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240 g zerlassene Schokolade
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4 Stück Dotter
Zubereitung (4 Schritte)
Butter, Staubzucker, glattes Mehl, zerlassene Schokolade und Dotter in den Mixtopf geben.
360g Butter, 120g Staubzucker, 400g glattes Mehl, 240g zerlassene Schokolade und 4 Dotter in den Mixtopf geben.
Alle Zutaten vermischen
Alle Zutaten 2 Min./Stufe 4 vermischen.
Teig spritzen
Den Teig in einen Spritzbeutel geben und auf ein Backblech spritzen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 20 Minuten backen.
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