Vanille-Eierlikör-Spritzgebäck
Kuchen
Zubereitungszeit
45 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Diese Vanille-Eierlikör-Schnitte ist ein köstlicher Kuchen, der sich perfekt für festliche Anlässe wie Weihnachten oder Geburtstage eignet. Die Zubereitung ist einfach und gelingt mit dem Thermomix® im Handumdrehen. Die Kombination aus Vanille und Eierlikör verleiht dem Kuchen ein besonderes Aroma. Ideal als Dessert oder zum Kaffee.
Zutaten (6 Zutaten)
-
150 g Thea
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100 g Zucker
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1 Stück Vanille
-
100 ml Eierlikör
-
250 g glattes Mehl
-
3 Pkg Vanillepudding
Zubereitung (4 Schritte)
Thea und Zucker verrühren
150g Thea und 100g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
Vanille und Eierlikör hinzufügen
1 Vanille und 100 ml Eierlikör zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Mehl und Vanillepudding hinzufügen
250g glattes Mehl und 3 Pkg Vanillepudding zugeben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
Backen
Den Teig in eine geeignete Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
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