Vanille-Haselnuss-Latte wie bei Starbucks

Name: Vanille-Haselnuss-Latte wie bei Starbucks
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 15 g Haselnüsse; 200 ml Milch; 0.5 TL Vanilleextrakt; 1 TL Zucker; 60 ml Espresso

Getränke

Zubereitungszeit

10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Zutaten (5 Zutaten)

15 g Haselnüsse
200 ml Milch
0.5 TL Vanilleextrakt
1 TL Zucker
60 ml Espresso

Zubereitung (5 Schritte)

Haselnüsse mahlen

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 10

Die Haselnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 mahlen.

10 Sek.

Haselnüsse umfüllen

Die gemahlenen Haselnüsse aus dem Mixtopf umfüllen und beiseitestellen.

Milch, Vanilleextrakt und Zucker erhitzen

Thermomix® Einstellung

3 Min./80°C/Stufe 2 80°C

Die Milch, den Vanilleextrakt und den Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen.

3 Min.

Latte aufschlagen

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

Die erhitzte Milchmischung 20 Sek./Stufe 4 aufschlagen.

20 Sek.

Latte fertigstellen

Den frisch gebrühten Espresso in ein Glas geben. Die aufgeschlagene Milchmischung hinzufügen und mit den gemahlenen Haselnüssen bestreuen. Sofort servieren.