Hokkaido-Kürbiskuchen
Kuchen
Herzhafte Fleischpastete
Pasten
Gedünstete Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenspalten
Hauptgericht
Königsberger Klopse mit Kapernsoße
Klöße
Rehrücken mit Kräuter-Schupfnudeln und Orangen-Rotwein-Sauce
Hauptgericht
Entenbrust auf Rotkohl mit Polenta-Parmesan-Creme
Hauptgericht
Bärlauch-Kreationen: Vielfalt für Genießer
Hauptgericht
Weiche Lebkuchen
Kekse
Reh-Leber mit Portweinsauce und Kartoffelpüree
Hauptgericht
Honigprinten mit Zartbitterschokolade
Confiserie
Kürbis-Haselnusskuchen
Kuchen
Rehrücken mit Quitten-Rosmarin-Chutney
Hauptgericht
Herzhaftes Rehgulasch mit hausgemachten Spätzle
Hauptgericht
Grünkohlsalat mit Entenbrust und karamellisierten Mandeln
Salat
Deftiger Wildschweingulasch
Hauptgericht
Geschmorter Rinderbraten
Hauptgericht
Geschmorte Fasanenkeulen in Rotwein
Hauptgericht
Überbackene Makkaroni mit Hackfleisch
Auflauf
Zucchini-Lasagne
Auflauf
Gebratene Tiefseemuscheln auf Safran-Gnocchi
Hauptgericht
Orangenkuchen
Kuchen
Vegetarische Lasagne
Auflauf
Vegetarische Lasagne mit frischem Gemüse
Auflauf
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht