Zimtmonde Schwiegermutter
Kekse
Zubereitungszeit
30 Min
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Diese Zimtmandel sind ein köstliches Gebäck, ideal für die Weihnachtszeit. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Fingerfood oder Dessert. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. Die Mandeln werden mit Eiweiß bestrichen und mit Nüssen bestreut, was ihnen einen besonderen Geschmack verleiht.
Zutaten (4 Zutaten)
-
240 dag Mehl glatt
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150 dag Butter
-
100 dag Zucker
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1 kfr Dackp
Zubereitung (4 Schritte)
Mehl, Butter und Zucker mischen
240 g Mehl, 150 g Butter und 100 g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
Teig ausrollen und ausstechen
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Mandeln ausstechen.
Mandeln bestreichen und bestreuen
Die ausgestochenen Mandeln mit Eiweiß bestreichen und mit Nüssen bestreuen.
Backen
Die Mandeln im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Minuten backen.
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Allergene
- Weizen
- Milch
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- Haselnüsse
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