Einfacher Kuchen
Kuchen
Zubereitungszeit
1 Std 5 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieser einfache Kuchen aus dem Thermomix® gelingt mit wenigen Zutaten: Eier, Schlagobers, Zucker, Mehl und Backpulver. Das Rezept aus der Kategorie Kuchen ist ideal für Backanfänger. In nur 15 Minuten Arbeitszeit und insgesamt 65 Minuten Zubereitungszeit entsteht ein leckeres Dessert. Die Portionsgröße ist variabel anpassbar.
Zutaten (5 Zutaten)
-
5 Stück Eier
-
0.25 Stück Schlagobers
-
25 dag Zucker
-
25 dag Mehl
-
1 TL Backpulver
Zubereitung (6 Schritte)
Eier trennen und Eischnee zubereiten
Eier trennen. Eiklar mit dem Schmetterling in den Mixtopf geben und zu Eischnee schlagen. Schmetterling entfernen und Eischnee umfüllen.
Zucker und Eigelb verrühren
Eigelb und Zucker in den Mixtopf geben und verrühren.
Schlagobers und Mehl hinzufügen
Schlagobers und Mehl in den Mixtopf geben und verrühren.
Backpulver hinzufügen
Backpulver in den Mixtopf geben und kurz verrühren.
Eischnee unterheben
Eischnee vorsichtig unter den Teig heben.
Backen
Den Teig in eine geeignete Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
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