Hähnchenbrust in Honig-Soja-Marinade
Salat
Zubereitungszeit
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Normal
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieses Thermomix® Rezept für Hähnchenbrust in Honig-Soja-Marinade ist ein proteinreiches Hauptgericht, das in nur 15 Minuten zubereitet ist. Die Hauptzutaten sind Hähnchenbrustfilet, Sojasauce und Honig. Es eignet sich als schnelle und einfache Mahlzeit, beispielsweise als Topping für einen Salat. Das Rezept ist für 2 Portionen ausgelegt und ideal für die leichte Küche oder nach dem Workout. Die asiatisch angehauchte Marinade verleiht dem Gericht eine besondere Note.
Zutaten (3 Zutaten)
-
2 Hähnchenbrustfilet(s)
-
3 EL Sojasauce
-
1 EL Honig
Zubereitung (3 Schritte)
Marinade zubereiten
3 EL Sojasauce und 1 EL Honig in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Hähnchenbrust anbraten
Die Hähnchenbrustfilets in der vorbereiteten Marinade wenden und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun und gar braten. (Nicht im Thermomix!)
Marinade einkochen (optional)
Die restliche Marinade aus der Pfanne in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 2 einkochen lassen. Anschließend über die Hähnchenbrust geben.
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Erstellt von
DieTami
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