Honigprinten mit Zartbitterschokolade

Honigprinten mit Zartbitterschokolade

Confiserie

Zubereitungszeit

20 Min

Schwierigkeit

Mittel

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Mit diesem Thermomix® Rezept gelingen Honigprinten mit Zartbitterschokolade im Handumdrehen. Die Hauptzutaten sind Weizenmehl, Honig, Zucker, Kakaomasse und Farinzucker. Das Rezept aus der Kategorie Confiserie ist als weihnachtliches Fingerfood oder Dessert ideal. In nur 20 Minuten entstehen leckere Printen. Perfekt für alle, die schnell und einfach weihnachtliches Gebäck zubereiten möchten.

Zutaten (15 Zutaten)

  • Weizenmehl
  • 18 % Honig
  • Zucker
  • Kakaomasse
  • Farinzucker
  • Kakaobutter
  • Krümelkandiszucker
  • Glukose-Fruktose-Sirup
  • Natriumcarbonate
  • Kaliumcarbonate
  • Gewürze
  • Zimt
  • Butterreinfett
  • Lecithine
  • Apfelextrakt

Zubereitung (3 Schritte)

1

Zutaten mischen

Thermomix® Einstellung
2 Min./Stufe 4

Alle Zutaten (Weizenmehl, Honig, Zucker, Kakaomasse, Farinzucker, Kakaobutter, Krümelkandiszucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Gewürze, Zimt, Butterreinfett, Lecithine, Apfelextrakt) in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 4 vermischen.

2 Min.
2

Teig kneten

Thermomix® Einstellung
2 Min./Knetstufe

Den Teig 2 Min./Knetstufe kneten.

2 Min.
3

Printen formen und backen

Den Teig zu Printen formen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.

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Tags

#Weihnachtliches #Gebäck #Schokolade #Honig

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  • Pecannüsse
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  • Pistazien
  • Macadamianüsse
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