Lebkuchen Schokoladen Kuchen

Lebkuchen Schokoladen Kuchen

Kuchen

Zubereitungszeit

50 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Zutaten (11 Zutaten)

  • 160 g Butter, flüssig
  • 125 g Zucker
  • 90 g Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Stück Eier
  • 220 g Joghurt Nature
  • 300 g Weizenmehl
  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2.5 TL Lebkuchengewürz
  • 4 EL Kakaopulver ungezuckert

Zubereitung (4 Schritte)

1

Butter, Zucker und Rohrzucker verrühren

Thermomix® Einstellung
2 Min./Stufe 3

160g Butter, flüssig, 125g Zucker und 90g Rohrzucker in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.

2 Min.
2

Salz, Eier und Joghurt hinzufügen

Thermomix® Einstellung
30 Sek./Stufe 4

1 Prise Salz, 4 Eier und 220g Joghurt Nature zugeben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.

30 Sek.
3

Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Lebkuchengewürz und Kakao hinzufügen

Thermomix® Einstellung
1 Min./Stufe 5

300g Weizenmehl, 150g gemahlene Haselnüsse, 1 Pck. Backpulver, 2 ½ TL Lebkuchengewürz und 4 EL Kakaopulver ungezuckert zugeben und 1 Min./Stufe 5 verrühren.

1 Min.
4

Teig backen

Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.

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