Airfryer Knoblauchbrot

Airfryer Knoblauchbrot

Brot und Brötchen

Zubereitungszeit

20 Min

Portionen

3

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieses Thermomix® Rezept für Airfryer Knoblauchbrot ist eine leckere Beilage oder ein schneller Snack. Mit Baguette, Butter, Knoblauch und Kräutern ist es in nur 20 Minuten zubereitet. Das Rezept ergibt 3 Portionen und ist ideal als Fingerfood für Partys oder als Vorspeise. Geeignet für die vegetarische Küche und Liebhaber deftiger Aromen.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 1 Stück Baguette oder Ciabatta
  • 50 g Butter, weich
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Petersilie, Oregano)
  • Salz nach Geschmack
  • 50 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Parmesan)

Zubereitung (6 Schritte)

1

Baguette vorbereiten

Baguette oder Ciabatta längs halbieren.

2

Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung
3 Sek./Stufe 7

2-3 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

3 Sek.
3

Knoblauchbutter mischen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 3

50 g weiche Butter, 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Petersilie, Oregano) und Salz nach Geschmack zugeben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

20 Sek.
4

Brot bestreichen

Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf den Brothälften verteilen.

5

Käse hinzufügen (optional)

Optional: 50 g geriebenen Käse (z. B. Mozzarella oder Parmesan) auf dem Brot verteilen.

6

Airfryer

Das Brot im Airfryer bei 180°C ca. 5-7 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

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