Nudel-Thunfisch-Topf

Name: Nudel-Thunfisch-Topf
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Zwiebel; 2 Dose Thunfisch im eigenen Saft; 130 g Abtropfgewicht Thunfisch; 250 g Nudeln; 400 g Gehackte Tomaten (Dose); 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Gehacktes Basilikum (TK)

Studentenküche

Zubereitungszeit

15 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Beschreibung

Der Nudel-Thunfisch-Topf aus dem Thermomix® ist ein schnelles und günstiges Hauptgericht für die Studentenküche. Mit wenigen Zutaten wie Nudeln, Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten entsteht in nur 15 Minuten eine deftige Mahlzeit. Das Rezept ist ideal für die leichte Küche und ergibt 4 Portionen. Durch die einfache Zubereitung im Thermomix® ist es perfekt für Kochanfänger geeignet.

Zutaten (7 Zutaten)

1 Stück Zwiebel
2 Dose Thunfisch im eigenen Saft
130 g Abtropfgewicht Thunfisch
250 g Nudeln
400 g Gehackte Tomaten (Dose)
500 ml Gemüsebrühe
2 EL Gehacktes Basilikum (TK)

Zubereitung (3 Schritte)

Zwiebel zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

Eine Zwiebel schälen, vierteln und in den Mixtopf geben. Anschließend 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben.

Alle Zutaten hinzufügen und kochen

2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht je ca. 130 g) abtropfen lassen und zusammen mit 250 g Nudeln (am besten kurze Nudeln), 400 g gehackten Tomaten (Dose), 500 ml Gemüsebrühe und 2 EL gehacktem Basilikum (TK) in den Mixtopf geben.

Nudeln kochen

Thermomix® Einstellung

10 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf 100 Linkslauf

Alle Zutaten 10 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf ohne Messbecher kochen. Gelegentlich mit dem Spatel durch das Deckelloch umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.

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