Name: Unser liebstes Salatdressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stück Schalotten; 4 EL Balsamico hell; 6 EL Olivenöl; 2 TL Senf mittelscharf; 2 TL Senf süß; 2 TL Agavendicksaft; 2 TL Gemüsebrühepulver; Pfeffer; 12 EL Wasser; Gartenkräuter oder Ital. Kräuter

Zubereitungszeit

5 Min

Schwierigkeit

Leicht

Zutaten (10 Zutaten)

2 Stück Schalotten
4 EL Balsamico hell
6 EL Olivenöl
2 TL Senf mittelscharf
2 TL Senf süß
2 TL Agavendicksaft
2 TL Gemüsebrühepulver
Pfeffer
12 EL Wasser
Gartenkräuter oder Ital. Kräuter

Zubereitung (3 Schritte)

Schalotten zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

2 Schalotten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3 Sek.

Dressing zubereiten

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 3

4 EL Balsamico hell, 6 EL Olivenöl, 2 TL Senf mittelscharf, 2 TL Senf süß, 2 TL Agavendicksaft, 2 TL Gemüsebrühepulver, Pfeffer nach Bedarf und 12 EL Wasser in den Mixtopf zu den Schalotten geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

20 Sek.