Name: Wraps mit Hähnchen und Avocado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Zwiebel; 1 EL Öl; 1 Stück Paprika (rot); 1 Dose Mais; 2 Stück Hähnchenbrustfilet; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Curry; 200 g Frischkäse; 2 Stück Avocado; 4 Stück Wraps

Zubereitungszeit

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Zubereitung (8 Schritte)

Zwiebel zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

Zwiebel schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3 Sek.

Zwiebel andünsten

Thermomix® Einstellung

3 Min./120°C/Stufe 1 120°C

Öl zu den Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.

3 Min.

Paprika und Mais hinzufügen

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 4

Paprika putzen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Mais in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

5 Sek.

Gemüse garen

Thermomix® Einstellung

5 Min./100°C/Stufe 1 100°C

Gemüse 5 Min./100°C/Stufe 1 garen.

5 Min.

Hähnchen hinzufügen

Thermomix® Einstellung

2 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1 100°C Linkslauf

Hähnchenbrustfilet in einer separaten Pfanne anbraten. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry) in den Mixtopf geben. 2 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1 erwärmen.

2 Min.