Eierlikörpudding
Süßspeise
Zubereitungszeit
3 Std
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Zutaten (4 Zutaten)
-
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
-
50 g Zucker
-
500 ml Milch
-
100 ml Eierlikör
Zubereitung (4 Schritte)
Puddingpulver, Zucker und Milch mischen
Puddingpulver, Zucker und 6 EL Milch in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Restliche Milch hinzufügen und kochen
Restliche Milch (440 ml) in den Mixtopf geben und 8 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Messbecher aufgesetzt lassen.
Eierlikör unterrühren
Eierlikör in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 2 Linkslauf unterrühren.
Pudding abkühlen lassen
Pudding in eine Schüssel oder Portionsgläser füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
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Allergene
- Eier
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