Arroz con Pollo y Brócoli con Lima y Aguacate

Name: Arroz con Pollo y Brócoli con Lima y Aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 box Mezcla de arroz con pollo y brócoli (5.5 onzas); 2 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 2 cda ajo asado; Pimienta negra recién molida; 2 unidad limas; 2 unidad aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas; 2 cda perejil fresco picado; 480 ml agua

Arroz o Ensalada de Pasta

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Este Arroz con Pollo y Brócoli es uno de mis platos favoritos absolutos cuando necesito algo rápido! La combinación de arroz, pollo tierno, brócoli fresco, aguacate cremoso y un toque de lima es simplemente inmejorable. Lo hago a menudo cuando tengo poco tiempo, pero aún quiero poner algo saludable y delicioso en la mesa. Es perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera. ¡Definitivamente pruébalo, te encantará!

Ingredientes (8 ingredientes)

1 box Mezcla de arroz con pollo y brócoli (5.5 onzas)
2 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
2 cda ajo asado
Pimienta negra recién molida
2 unidad limas
2 unidad aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas
2 cda perejil fresco picado
480 ml agua

Preparación (4 pasos)

Ralladura y Jugo de Lima

Ralle la piel de 2 limas y reserve. Exprima el jugo de 1 lima y reserve.

Combine los Ingredientes en Thermomix

Agregue 480ml de agua, la mezcla de arroz con pollo y brócoli, el pollo en cubitos, el ajo asado, la pimienta negra y la ralladura de lima al vaso Thermomix.