Hausgemachte Pasta Gewürzmischung

Beschreibung

Mit dem Thermomix® gelingt eine aromatische, vegane Pasta Gewürzmischung in nur 5 Minuten. Die Basis bilden getrocknete Tomaten, Zwiebel- und Knoblauchgranulat sowie mediterrane Kräuter wie Basilikum, Oregano, Thymian und Rosmarin. Ideal für alle, die ihre Pasta-Gerichte mit einer selbstgemachten, glutenfreien Würzmischung verfeinern und einen kleinen Vorrat anlegen möchten. Diese Gewürzmischung ist eine tolle Ergänzung für die leichte, italienische Küche.

Zutaten (12 Zutaten)

• 2 EL getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt, abgetropft
• 1 EL Zwiebelgranulat
• 1 EL Knoblauchgranulat
• 1 EL Basilikum, getrocknet
• 1 EL Oregano, getrocknet
• 1 EL Thymian, getrocknet
• 1 TL Rosmarin, getrocknet
• 1 TL Salz
• 0.5 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• 0.5 TL Chiliflocken
• 0.5 TL Selleriesamen
• 0.25 TL Senfsaat

Zubereitung (2 Schritte)

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