Marinierte Sardellen mit Paprika

Name: Marinierte Sardellen mit Paprika
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 Stück Sardellen; 3 Stück Knoblauchzehe(n); 1 Stück Paprikaschote(n), rote

Hauptgericht

Zubereitungszeit

35 Min

Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieses Rezept für marinierte Sardellen mit Paprika ist ein herzhaftes und proteinreiches Hauptgericht, das in etwa 35 Minuten zubereitet ist. Die Sardellen werden mit Knoblauch und Paprika im Thermomix® zubereitet und anschließend mariniert. Geeignet für Liebhaber der mediterranen Küche.

Zutaten (3 Zutaten)

20 Stück Sardellen
3 Stück Knoblauchzehe(n)
1 Stück Paprikaschote(n), rote

Zubereitung (4 Schritte)

Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 7

3 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel vom Rand schieben.

Paprika zerkleinern

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 5

1 rote Paprikaschote (200g) in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel vom Rand schieben.

Sardellen und Gemüse vermischen

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3 Linkslauf

Die küchenfertig ausgenommenen Sardellen (20 Stück à 20g) zusammen mit dem zerkleinerten Knoblauch und der Paprika in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3/Linkslauf vermischen.