Apfeltaschen
Kuchen
Zubereitungszeit
40 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
25 Min
Beschreibung
Diese Apfeltaschen aus dem Thermomix® sind ein schnelles Dessert oder süßes Frühstück mit Blätterteig, Äpfeln, Zitrone und Zimt. Die Zubereitung im Thermomix® dauert etwa 40 Minuten, davon 25 Minuten aktive Arbeitszeit. Das Rezept ergibt 6 Portionen und ist ideal für alle, die ein unkompliziertes Gebäck mit Apfelgeschmack suchen. Perfekt für die leichte Küche oder als süße Überraschung für die Familie.
Zutaten (11 Zutaten)
-
1 Rolle Blätterteig
-
2 Stück Äpfel
-
0.5 Stück Zitrone (Saft)
-
30 g Butter
-
35 g weißer Zucker
-
35 g brauner Zucker
-
1 TL Maisstärke
-
2.5 TL Zimt
-
1 Pck. Vanillezucker (8 g)
-
75 g Puderzucker
-
35 g gehobelte Mandeln
Zubereitung (6 Schritte)
Äpfel vorbereiten
Äpfel schälen, würfeln und in den Mixtopf geben. Zitronensaft, Butter, weißen Zucker, braunen Zucker, Maisstärke, Zimt und Vanillezucker hinzufügen.
Apfelkompott kochen
Den Mixtopf verschließen und das Apfelkompott für 5 Minuten bei 100°C auf Stufe 1 kochen.
Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig in 12 Rechtecke schneiden.
Apfeltaschen füllen
Die Blätterteigrechtecke mit dem Apfelkompott füllen, zusammendrücken und mit Zimt-Zucker bestreuen.
Apfeltaschen backen
Die gefüllten Apfeltaschen bei 180°C für 8-10 Minuten in einer Heißluftfritteuse backen.
Apfeltaschen dekorieren
Die gebackenen Apfeltaschen mit Zuckerguss und gehobelten Mandeln toppen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Allergene
- Weizen
- Milch
- Mandeln
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Apfelkuchen
Kuchen
Russischer Apfelkuchen
Kuchen
Karottenkuchen
Kuchen
Geriebener Apfel-Birnen-Kuchen
Kuchen
Paris-Brest mit Puddingcreme
Kuchen
Fluffiger Marmorkuchen
Kuchen
Kleine Pfannkuchen
Kuchen
Weinkuchen
Kuchen