Einfacher Apfel Rührkuchen
Kuchen
Zubereitungszeit
45 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieser einfache Apfel Rührkuchen aus dem Thermomix® gelingt mit wenigen Zutaten wie Butter, Zucker, Eiern und Mehl im Handumdrehen. Der Kuchen ist ideal für Backanfänger und als süße Köstlichkeit für Partys oder zum Kaffee geeignet. Mit einer Zubereitungszeit von 45 Minuten erhält man ca. 12 Portionen. Perfekt als Dessert oder für den Nachmittagstisch.
Zutaten (6 Zutaten)
-
250 g weiche Butter
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200 g Zucker
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1 Pck. Vanillezucker
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4 Stück Eier
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375 g Mehl
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1 Pck. Backpulver
Zubereitung (5 Schritte)
Zutaten vorbereiten
250g weiche Butter, 200g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 4 Eier in den Mixtopf geben.
Zutaten verrühren
Zutaten 2 Min./Stufe 4 verrühren.
Mehl und Backpulver unterrühren
375g Mehl und 1 Pck. Backpulver mischen und in den Mixtopf geben. 1 Min./Stufe 3 unterrühren.
Teig in die Form füllen
Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen.
Kuchen backen
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30-40 Minuten backen.
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