🥜 Erdnussbutter-Spaghetti
Pasten
Zubereitungszeit
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (14 Zutaten)
-
200 g Spaghetti
-
1 Zwiebel Zwiebel
-
1 Zehe/n Knoblauch
-
1 EL Öl
-
4 EL Erdnussbutter
-
2 EL Sojasauce
-
1 EL Honig
-
1 EL Limettensaft
-
1 TL Sambal Oelek
-
1 TL Sesamöl
-
2 EL Erdnüsse, gehackt
-
1 TL Sesam
-
Salz
-
Pfeffer
Zubereitung (6 Schritte)
Zwiebel und Knoblauch zerkleinern
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Knoblauch hinzufügen und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zwiebel und Knoblauch andünsten
Öl hinzufügen und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.
Erdnussbutter-Soße zubereiten
Erdnussbutter, Sojasauce, Honig, Limettensaft, Sambal Oelek und Sesamöl hinzufügen und 5 Min./100°C/Stufe 2 verrühren.
Soße abschmecken und fertigstellen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 2 Min./100°C/Stufe 2 verrühren.
Spaghetti mit Soße vermischen
Gekochte Spaghetti in den Mixtopf geben und 2 Min./Linkslauf/Stufe 1 unterheben.
Servieren
Spaghetti auf Tellern anrichten und mit gehackten Erdnüssen und Sesam bestreuen.
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