Gefüllte Teigtasche mit Gemüse und Ricotta
Pizza
Zubereitungszeit
1 Std
Portionen
4
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
30 Min
Beschreibung
Gefüllte Teigtasche mit Gemüse und Ricotta ist ein deftiges, vegetarisches Hauptgericht aus dem Thermomix®. Champignons, Kirschtomaten, Artischockenherzen und Ricotta bilden die Basis für diese mediterrane Pizza-Variante. Die Zubereitung dauert etwa 60 Minuten, davon sind 30 Minuten aktive Arbeitszeit. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt und eignet sich ideal als Familienessen oder für Liebhaber der italienischen Küche.
Zutaten (10 Zutaten)
-
150 g Champignons
-
200 g Kirschtomaten
-
280 ml Artischockenherzen (Glas)
-
2 Stiele Oregano
-
100 g Ricotta
-
nach Geschmack grobes Meersalz
-
nach Geschmack Pfeffer
-
3 EL Olivenöl
-
400 g Pinsateig
-
Mehl zum Ausrollen
Zubereitung (8 Schritte)
Champignons vorbereiten
Tomaten vorbereiten
Artischocken vorbereiten
Ricotta-Creme zubereiten
Pilzfüllung zubereiten
Gemüse mischen
Calzone belegen
Calzone backen
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Pilz-Pizza mit Büffelmozzarella
Pizza
Pappardelle mit Waldpilzen und Käse
Pasten
Herzhafte Kürbis-Tarte mit Feta
Tarte
Vegetarische Lasagne mit frischem Gemüse
Auflauf
Herzhafter Ofenpfannkuchen mit Hackfleisch
Auflauf
Kräuter-Ricotta-Dip
Dips
Cremige 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne
Pasten
Knoblauch-Chili-Kräuteröl mit Zitrusnote
Pasten