Herzhafte Hackfleischvariationen

Name: Herzhafte Hackfleischvariationen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 20 g Öl; 400 g Passierte Tomaten; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano

Hauptgericht

Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Dieses Thermomix® Rezept für herzhafte Hackfleischvariationen ist ein deftiges Hauptgericht mit Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und passierten Tomaten. Die Zubereitung dauert etwa 45 Minuten und ergibt 4 Portionen. Ideal für eine schnelle und günstige Mahlzeit, die der ganzen Familie schmeckt. Perfekt für Liebhaber herzhafter Fleischgerichte.

Zutaten (9 Zutaten)

500 g Hackfleisch
1 Stück Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
20 g Öl
400 g Passierte Tomaten
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano

Zubereitung (6 Schritte)

Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

1 Zwiebel geschält und geviertelt und 2 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel vom Rand schieben.

Zwiebeln und Knoblauch andünsten

Thermomix® Einstellung

3 Min./120°C/Stufe 1 120

20g Öl zu den Zwiebeln und dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.

180

Hackfleisch anbraten

500g Hackfleisch in einer separaten Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es krümelig ist.

Hackfleisch und restliche Zutaten hinzufügen

Das angebratene Hackfleisch, 400g passierte Tomaten, 1 TL Salz, 0.5 TL Pfeffer, 1 TL Paprikapulver und 1 TL Oregano in den Mixtopf zu den Zwiebeln und dem Knoblauch geben.