Salat Olivje
Salat
Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
10
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
30 Min
Zutaten (10 Zutaten)
-
150 g saure Gurken
-
240 g Karotten (in Stücken)
-
500 g Kartoffeln (in Würfeln)
-
600 g Wasser
-
5 Stück Eier
-
330 g Fleischwurst (in Würfeln)
-
0.5 Dose Mais
-
1 Päckchen Mayonnaise
-
2 Prise Salz
-
2 Prise Pfeffer
Zubereitung (7 Schritte)
Saure Gurken zerkleinern
Saure Gurken in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.
Karotten zerkleinern
Karotten in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 auf dem Einlegeboden verteilen.
Kartoffeln und Karotten garen
Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und die Eier hineinlegen. Den Varomabehälter mit den Kartoffeln und den Einlegeboden mit den Karotten aufsetzen, Varoma schließen und 27 Min./Varoma/Stufe 1 im Anschluss abkühlen lassen.
Fleischwurst vorbereiten
Fleischwurst würfeln und in die Schüssel geben.
Mais hinzufügen
Mais (abgetropft) ebenfalls in die Schüssel geben.
Eier und Gemüse hinzufügen
Eier würfeln und mit den Kartoffeln und den Karotten in die Schüssel geben.
Salat fertigstellen
Mayonnaise, Salz und Pfeffer zugeben, gut vermischen und kalt stellen. Zum Vermischen: 20 Sek./Linkslauf/Stufe 2
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