Herzhafte Dattel-Speck-Häppchen
Fingerfood
Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Zutaten (3 Zutaten)
-
10 Scheibe(n) Speck
-
20 weiche Datteln
-
1 EL Honig
Zubereitung (6 Schritte)
Backofen vorheizen
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zahnstocher in Wasser einweichen, um ein Verbrennen im Ofen zu verhindern. Dieser Schritt erfolgt außerhalb des Thermomix.
Speck vorbereiten
Speckscheiben halbieren. Dieser Schritt erfolgt außerhalb des Thermomix.
Datteln umwickeln
Je eine Speckhälfte um eine Dattel wickeln und mit einem eingeweichten Zahnstocher fixieren. Die umwickelten Datteln in eine feuerfeste Schale oder Pfanne geben. Dieser Schritt erfolgt außerhalb des Thermomix.
Honig vorbereiten
1 EL Honig in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren, um ihn etwas flüssiger zu machen. Dies erleichtert das Beträufeln der Datteln.
Datteln beträufeln
Die Datteln mit dem vorbereiteten Honig beträufeln. Dieser Schritt erfolgt außerhalb des Thermomix.
Backen
Die Schale im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Speck schön knusprig ist. Dieser Schritt erfolgt außerhalb des Thermomix.
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Erstellt von
Simone 💕
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