Orangen Crème brûlée mit Amarettini
Süßspeise
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht
Geschmorter Rinderschmorbraten in Rotwein
Hauptgericht
Festliche Gewürzplätzchen
Kekse
Mürbe Plätzchen mit Geleefüllung
Kekse
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht
Mürbeteigplätzchen mit Erdbeerfüllung
Kekse
Apfelkuchen mit Teiggitter
Kuchen
Kokosmakronen auf Oblaten
Kekse
Herzhafter Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Feta
Auflauf
Schichtdessert mit Lebkuchen und Orange
Süßspeise
Zimtwirbel vom Nudelholz
Backen
Geschmorter Kalbsbraten mit Zitronen-Kräuter-Note
Hauptgericht
Feines Spritzgebäck
Kekse
Festlicher Hirschbraten in Rotweinsoße
Hauptgericht
Gefüllter Schweinerücken mit Kartoffelrosen und Spitzkohl
Hauptgericht
Mürbeteig-Plätzchen mit Gelee
Kekse
Geschmorter Rotkohl mit Apfel
Gemüsegericht
Seitan-Rouladen mit Räuchertofu
Hauptgericht
Feine Quarkplätzchen
Kekse
Entenbrust auf Rotkohl mit Polenta-Parmesan-Creme
Hauptgericht
Grünkohlsalat mit Entenbrust und karamellisierten Mandeln
Salat
Rehrücken mit Quitten-Rosmarin-Chutney
Hauptgericht
Geschmorter Hase in Rotwein-Kräuter-Sauce
Hauptgericht